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技术知识
产品描述
牛肉浸膏是用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状产品。本品富含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。此外含硫氨酸较多，而且含有更多的细菌生长需要的维生素和其它生长因子。
产品用途
牛肉浸膏的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足，为微生物发酵工业高档培养基原材料。
使用方法
用于培养基原料，充分溶解、灭菌后使用。
产品包装
(可按用户要求计量包装也可定制包装) 。
地址:山东省济宁市梁山县梁山街道食品工业园区内
400-968-0537
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